Mittwoch, 24. November 2010

Wie Milano wirklich is(s)t...

Aufmerksame Leser haben schon bemerkt, dass wir in Mailand einen wichtigen Termin bei Carlo Cracco hatten. Da das Wochenende nicht nur aus unserem Dinner bestand, möchten wir Euch natürlich nicht vorenthalten, wo der Mailänder abseits der üblichen Touristenpfade die besten Pizza-, Pasta- und Pesce-Gerichte genießt. Sofern das nach knapp 1,5 Tagen überhaupt nur in Ansätzen darstellbar ist, denn im Gegensatz zu den uns bekannten hiesigen Angeboten erschien uns Mailand nahezu wie ein kulinarisches Paradies.

Montag, 22. November 2010

Restaurantbesuch: Backnanger Stuben - der Feinschmecker empfiehlt

Deutschlands bestes Food-Magazin Der Feinschmecker empfiehlt die Backnanger Stuben - na klar, das muss getestet werden!

Vor einer Weile waren wir in der Nähe von Backnang unterwegs, sodass wir es uns nicht nehmen lassen wollten, dabei auch gleich die im Feinschmecker 11/2010 vorgestellte Backnanger Stuben auszuprobieren.

Die Telefonnummer war leider unvollständig abgedruckt, doch dank der Auskunft war auch das schnell geregelt, während das Taxi schon auf den Ort zusteuerte.

Dieser Artikel lachte uns vorab im Magazin an. Wie Ihr sehen könnt, haben wir dazu zwei Autogramme von Herrn Dietl und Herrn Wolter bekommen können, Frau Schneider war an dem Tag nicht im Hause.

Montag, 15. November 2010

Carlo Cracco ruft zum Sterne-Dinner

Ganz spontan haben wir beschlossen, nach Mailand zu fliegen. Samstag hin und Sonntag zurück...
 

Dort gibt es so einige kulinarische Schätze, die entdeckt werden wollen und müssen.

Triple-M hat für uns das beste Restaurant der Stadt herausgesucht, das Ristorante Cracco, geehrt mit zwei Michelin-Sternen und geführt von  

Carlo Cracco.


Montag, 1. November 2010

Unglaublich aber wahr - der Kochkunstführer betritt die Area 51

Ihr wisst ja, dass die Alienzentrale manchmal wundersame Dinge für einen bereit hält.
Da ist man beispielsweise nichtsahnend unterwegs (soll ja vorkommen....) und verfährt sich, weil man einmal falsch abbiegt. Soweit so schlecht.

Aber dann steht man plötzlich vor einem Laden und es blitzt einem etwas entgegen.

Schnell ausgestiegen und näher hingeschaut, entfährt einem dann mit großen Augen ein spontanes "Oh wow. Das darf doch nicht... unglaublich!" -und kurz danach denkt man dann "...muss ich haben".

Aber nicht für mich. Sondern für jemanden, zu dem es noch viel besser passt. Ja genau, für Triple-M. Ein Geschenk, wie es nicht besser hätte sein können… danke Aliens!

Da Ihr nun schon eine Weile denkt „Wovon redet die eigentlich?!“ schauen wir uns das ganze dochmal näher an.