Alles hier beginnt mit einer Idee, die ausprobiert und bestmöglich perfektioniert wird. Schaut Euch um, ich freue mich über jeden konstruktiven Kommentar oder Kritik.
Grüße aus der Alienküche,
Triple-M
Mittwoch, 8. Dezember 2010
Beta-Version zum Weihnachtsmenü: Wachtelbrust mit Rosenkohl, Weißem Alba, Polentanocken und Portwein-Wachtel-Jus
Um mit unserem Weihnachtsmenü weiter voran zu kommen, haben wir am letzten Wochenende den Hauptgang getestet.
Wir lassen einfach nur diese beiden Bilder für sich sprechen:
Wow, das Gericht finde ich absolut genial! Optisch und geschmacklich sehr interessant!
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